Редька с соусом из кинзы

89c73bfa0cdd610e0fdf2556b2a36675

Все просто: редька и соус, но в нем-то все и дело! Попробуйте, приготовить этот салат, ингредиентов — минимум!

Необходимые продукты: 

редька (средняя) – 2 шт., сметана (нежирная) – 1 стакан, 

сметана (жирная) – 0,5 стакана, кинза – 1 пучок, лайм ( лимон) –  1 шт., сахар – 0,5 ч. ложки, соль, перец  – по вкусу.

 

Приготовление:

 

Соус: Смешайте в блендере кинзу, жирную сметану, столовую ложку сока лайма и сахар, приправьте солью и перцем.

 

Взбивайте примерно 3 минуты до образования однородной массы.

Добавьте к ней оставшуюся сметану и перемешайте.

  • Салат «Азия»

 

Редьку нарежьте ломтиками, выложите в миску и залейте полученной смесью. Блюдо украсьте листьями кинзы. 

 

Похожие записи

Оставить комментарий